In der bayerischen Roten Liste wird das Bayerische Löffelkraut als „stark gefährdet“ geführt (AHLMER & SCHEUERER, 2003). Im Artenhilfsprogramm für Cochlearia bavarica wurden die Gründe benannt und ein Maßnahmenkatalog entwickelt, der einer nachhaltigen Sicherung dienen soll (Abs, 2008).
Wesentliche Ergebnisse waren: